寒くなると食べたくなる

みなさんこんにちは！

ステップゴルフ紙屋町の山本です

ドアを開けた瞬間に流れ込む凍え切った空気に体を震わせる今日この頃、みなさんいかがお過ごしでしょうか

今年も残すところあと1月となって参りました

そんな寒い季節になると我が家の食卓によく出てきたのがサツマイモの味噌汁です

ふと思い出し先日作ってみたところ、手前味噌ですがおいしく出来上がりました

余ったサツマイモは揚げ焼きして大学芋にしておやつに変貌を遂げました

寒くなると不思議と色んな食材が旨くなる謎のメカニズムがありますが、みなさんは寒い時期はこれだ！ってものはありますか？